参加メンバー：桐葩冬嗣、しゅうめい（敬称略）
2006年10月某日
イベリコ豚を食べたことがあるか？
という桐葩さんの質問にないと答えて、
じゃということになり、イベリコ豚を食べに来ました。
このお店は、平日のみ営業という非常に珍しい営業をしている飲み屋です。
店員さんがみんな制服でなく私服なので、
最初、誰に声をかけていいのかわからず、
困りましたが、2階席が満員ということで、
3階のカウンターに案内されました。
というわけで、お通しです。
イベリコ豚にはワインということで、
ボトルでワインを飲みました。
非常にフルーティーなワインで飲みやすかったです。
そして、これがイベリコ豚です。
このハムは濃厚で、ワインと非常に良く合います。
そして、ワインのつまみということで、チーズを頼みました。
これも美味かったです。
かにクリームコロッケです。
中身にかに肉がぎっしりでジューシーでした。
クリームコロッケが好きな私の大ヒットです。
牛肉の煮込みです。（料理名忘れたので、適当で（(^^)） ドーモ、スイマセン）
牛肉にソースが染みこんでいて、コクがあり美味しかったです。
混んでいる理由がわかりました。
料理が非常に美味いからです。
その料理も調理場がカウンターで見えるので、
造っている工程も見れて、食欲が非常にそそりました。
ワインも美味しく、人気があるのは当然だと思いました。
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「丸」
住所 : 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-22-10
電話 : 03-3552-4477
営業時間／月〜金／17:00〜23:00
アクセス : 日比谷線・八丁堀駅 B1出口
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