参加メンバー：桐葩冬嗣、しゅうめい（敬称略）
2006年8月某日
川床。
京都ならではの夏の風物詩。
一度は経験したいものです。
が、それを経験しちゃいました。(^^;
というわけで、京都の貴船まで行きました。
川床料理と宿を同時に提供している旅館の「栃喜久」に泊まりました。
しかも、温泉もあるということで、
これは素晴らしいロケーションです。
というわけで、温泉で一汗流したあとに、
旅館の裏にある川床で、夕飯です。
本当に川の上にありました。
天然エアコンとはよくいったものです。
涼しいのなんのって、京都の町中のアホみたいな暑さがウソのようです。
まずは、ビールにお通しです。
うまい！
さしみです。
ぷりぷりしてうまい。
もう料理はデジカメに撮りきれないくらい出まして、
ほんの一部のご紹介です。
ですから、料理品数少ないなぁと思わないでください。
やはり、鮎は外せませんね。
そして、湯葉。
これも外せませんね。
和食に日本酒が良く合います。
地酒もいただきました。
これは珍しい鮎の刺身です。
新鮮だから出来る技です。
初めて食した、鮎の刺身ですけど、
こりこりして、刺身というより、軟骨を食べているという食感でした。
天ぷら。
デザートのメロンと締めの緑茶です。
この前に、ご飯とみそ汁と京漬けが出て、
もうおなか一杯でした。
翌日、朝食は同じく川床で食事です。
夜は真っ暗な中、ライトアップされていたものの全容が、
わからなかったんですけど、
朝になって、川がどうなっているかがわかりました。
朝の静けさの中に、川の流れる音が心地よく聞こえます。
朝食。
旅館の朝食はうまいですね。
湯豆腐も出ました。
ポン酢で頂く豆腐はうまかった。
というわけで、川床を堪能してきました。
実に贅沢なことをしてしまいました。
それなりにお金もかかりましたが、
十分堪能しました。
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「貴船 栃喜久」＜公式サイト＞
住所 : 〒601-1112 京都市左京区鞍馬貴船町17番地
電話 : (075)741-5555
アクセス : 詳細は公式サイトのアクセスを参照してください。 |
