参加メンバー：桐葩冬嗣、しゅうめい、シノ（敬称略）
2007年3月某日
シノさんのおすすめの銀座の天麩羅屋の近藤に行きました。
銀座のど真ん中にあるビルの9Fにあります。
名物？の芋のてんぷらです。
これだけ分厚いので注文から40分くらいかかります。
しかし、ふかふかの芋が甘く、とても美味しいです。
カウンターだけのお店で、
ご主人の近藤さんのカウンターとお弟子さんのカウンターに分かれています。
私達は、お弟子さんのカウンターでした。
生まれて初めての対面で揚げてもらえるてんぷらは、
とても美味しかったですし、量も満足でした。
食べ終わると次のてんぷらが出てきて、
わんこそば状態でした。(笑)
アスパラがあんなにジューシーで、柔らかいとは初めて知りました。
とにかく、野菜のてんぷらがこんなに美味しいとは、びっくりです。
エビや魚も身が甘く柔らかく、素材の良さが伺えます。
締めは、天茶か天丼を選べますが、
私は天茶を選びました。
エビのかき揚げは、とても美味しかったです。
2週間前から予約をした方がよいです。
というか予約は必須です。
それにしても大満足なてんぷらでした。
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「てんぷら 近藤」＜Yahoo!グルメ＞
住所：東京都中央区銀座5−5−13 坂口ビル9F
電話：03-5568-0923
営業時間：12：00〜（L.O.13：30）、17：00〜（L.O.20：30）
定休日 日休（月が祝の場合休）
アクセス：東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩1分 |
